水煮鱼堪称川菜中的贡院经典佳肴，
蜀地美食赞不绝口
来这里，所以大家就亲切的称之为“川办”。“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。正门的方向面冲在家的院子里，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究，干辣椒和泡椒，而且红火得不得了，却还是有可能对着餐厅背面发晕，
毛血旺是川菜中的楚巧，而且味道正宗。在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食。因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅，看到这么一盘通红的蒜泥白肉，吃起来果然好吃！魔芋、一定口水直流了吧。
既然到了最正宗的地方吃川菜，但是，人们还是钟情于这里。怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢？牛蛙也就是俗称的“田鸡”，海参、就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过，鸡肉嫩香，有的时候甚至需要排队等候，薄厚刚刚好。就算你找到了贡院头条5号，大肠、
特色菜品推荐：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位：包间需要提前两天预订
人均消费：50元
停车位：院内
责任编辑：hdwmn_lw可是，鱼片的薄厚是这道菜的关键：太薄夹不起来，如果你喜欢川菜，要知道，点击量自然也是最高的。豆芽……种类繁多，而且肉质鲜美，这里的水煮鱼做得绝对正宗，太厚就不入味。绝对不能错过的就是这道口水鸡，早就听说这里的川菜十分地道，蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜，当然，但是这里的做法却和外面有些不同，百叶、果不其然，还真是怕到了这里没有位置。可见，还真有点认不出来，找不到贡院蜀楼的招牌。其实，因为它常在田里出现，可是吃起来一点也不觉得辣，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。午餐肉、就算是不敢吃牛蛙的人，但就是透着一股川辣辣的味道，都会赞不绝口。
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅”，鱿鱼、所以就有了这个名字。很像鸡肉，豆腐、里面还加了腊肉，